(I Ristoranti della Guida Michelin)

MAROTTA
MODERNA - CONTESTO CONTEMPORANEO Il giovane Domenico Marotta propone una cucina di sorprendente qualità, sovente basata su prodotti locali e vegetali, benchè non manchi qualche proposta di pesce, in piatti di moderna e Iimpida essenzialità. Bravo al cuoco, ma anche alla sommelier e responsabile di sala che accompagna il viaggio gastronomico con approfondite ed appassionate spiegazioni.
Prezzo: €€€
Via Marrochelle 52 - 349 541 9274 - marottaristorante.com - Chiuso lunedì e martedì